Brassica Koolzaadolie vindt zijn oorsprong op de prachtige heldergele velden van de koolzaadtelers in Oost-Nederland. De telers, verenigd in Koolzaadvereniging Colzaco, verbouwen zorgvuldig het koolzaad. Met een eigen en unieke productiewijze wordt alleen de kern van de koolzaden gebruikt, waardoor na de persing een mooie en natuurzuivere olie ontstaat. Olie uit koolzaad is een lekkere olie om in te (roer)bakken, te braden en om te gebruiken in salades. Het is niet alleen lekker, maar ook gezond. Koolzaadolie heeft het laagste percentage verzadigde vetzuren van alle plantaardige oliën en beschikt van nature over een juiste verhouding tussen omega 3 en omega 6 vetzuren. De Latijnse benaming van koolzaad is Brassica napus, een naam die een exclusief gevoel geeft en past bij een smaakvol product als koolzaadolie. Brassica staat voor kwaliteit, authenticiteit en geeft een rijk gevoel. Ontdek nu zelf het best bewaarde geheim van Nederlandse bodem!

Andere heerlijkheden

• Belze mayonaise, ambachtelijk bereid met zonne-energie, zonder suiker en kleur-, geur- en smaakstoffen!
•    Truffelmayonaise, deze mayonaise wordt gemaakt op basis van Truffelolie en verse Truffel stukjes. Van kwaliteitstruffel uit Frankrijk en Italië. Onmiskenbaar de smaakmaker voor al uw gerechten, vlees, vis, kazen, brood, en niet te vergeten salades
•    Verschillende soorten mosterd, allen zonder toegevoegde kleurstoffen en conserveringsmiddelen

Vers gebranden noten